小河虾养殖一亩的产量是多少，是一个涉及到多个因素的问题。在分析此问题之前，我们首先需要了解小河虾的特点和养殖条件。

小河虾又称淡水虾，是一种常见的淡水养殖品种。它生长快速，繁殖力强，适应性广，对水质要求不高，适合在温暖的水域养殖。小河虾主要以植物藻类和浮游动物为食，属于杂食性动物。

对于小河虾的养殖，以下几个因素对产量有着重要的影响：

1. 养殖水体的面积和深度：养殖水体的面积和深度直接影响着虾类的生长和繁殖。一亩水体足够容纳一定数量的小河虾，但是水体面积过小会导致虾类的竞争激烈，生长速度减慢，繁殖能力下降。

2. 养殖水质：水质是小河虾养殖中最为重要的因素之一。水质过于污浊或富含有害物质会直接影响虾类的生长和存活率。因此，保持水质清洁、适宜温度和适宜的PH值是保证产量的关键。

3. 饲料供给和管理：合理的饲料供给和管理是提高小河虾产量的重要手段。虾类的饲料主要包括人工配制的颗粒饲料和天然饵料。养殖者需要根据虾类的生长阶段和数量，科学合理地供给饲料，并定期检查饲料的质量和摄食情况。

4. 温度和光照：小河虾对温度和光照有一定的要求。适宜的温度和光照能够促进虾类的生长和繁殖，提高产量。过高或过低的温度以及缺乏光照都会对虾类的生长产生不利影响。

5. 疾病防控：虾类容易受到多种疾病的影响，病害的发生会导致虾类的死亡和产量的下降。因此，定期检查和预防疾病，采取科学的防控措施是保证养殖产量的重要步骤。

综上所述，小河虾养殖一亩的产量会受到多个因素的影响。根据养殖者的经验和科学管理，一亩水体中养殖小河虾的产量大致在500-1000公斤之间。但是需要注意的是，实际产量可能会因为上述因素的不同而有所差异。因此，在进行小河虾养殖时，养殖者需要根据实际情况进行调整和管理，以保证产量的稳定和提高。