养殖业污染环境是一个严重的问题，它对水、土壤和空气的污染对人类和生态系统都造成了极大的威胁。管理养殖业污染环境的责任应该由多个方面承担，包括政府、养殖业者和消费者。

首先，政府在管理养殖业污染环境中扮演着重要的角色。政府应该负责制定和执行相关的环境保护法律和政策，以确保养殖业遵守环境标准。政府部门应加强对养殖场的监管和执法力度，对违反环境保护法律的养殖场进行处罚和整改。此外，政府还应鼓励和支持科学研究，推动养殖业的可持续发展，减少环境污染。

其次，养殖业者也应该对养殖业的环境影响负起责任。养殖场应该采取措施减少废水、废气和固体废弃物的排放。例如，可以建设合适的污水处理设施，对污水进行处理后再排放到环境中。此外，养殖场还应该合理使用饲料，减少养殖中的浪费，降低环境负荷。养殖业者还应提高员工的环境保护意识，培训他们正确使用农药和兽药，避免对环境造成污染。

最后，消费者在管理养殖业污染环境中也起着重要的作用。消费者应该选择那些符合环境保护标准的产品，鼓励养殖业者采取环境友好的生产方式。消费者还可以通过减少肉类摄入量，减少对养殖业的需求，减少环境污染。此外，消费者还可以参与环保组织和社区活动，推动养殖业的可持续发展。

然而，管理养殖业污染环境的责任不应只局限于政府、养殖业者和消费者，还需要各方共同参与。科研机构和大学应加强养殖环境污染的研究，提供科学依据和技术支持。环保组织和公众应加强环境宣传和教育，提高人们的环保意识和行动力。媒体也应加强对养殖业环境污染的曝光和监督，推动问题的解决。

总之，管理养殖业污染环境是一个复杂而庞大的任务，需要政府、养殖业者、消费者以及其他各方的共同努力。只有通过多方合作和协调，才能有效地减少养殖业对环境的污染，实现养殖业的可持续发展。