舟山是中国东海沿岸的一个重要渔港城市，也是中国养殖业发展比较成熟的地区之一。舟山的养殖业主要以海水养殖为主，涵盖了各类海产品，如鱼类、贝类、虾类等。在舟山，养殖业不仅是当地居民的重要经济来源，也是推动当地经济发展的重要产业之一。

舟山的养殖业具有以下特点：

首先，舟山的地理环境适宜养殖业的发展。舟山位于中国东海沿岸，拥有丰富的海洋资源和良好的海洋气候，适宜各类海产品的生长和繁殖。此外，舟山周围的海域水质清澈，富含养分，为海产品的健康生长提供了良好的条件。

其次，舟山拥有丰富的养殖经验和技术。舟山的养殖业已有数十年的发展历史，积累了丰富的养殖经验和技术。当地的养殖业者不断探索创新，引进先进的养殖技术和设备，提高了养殖效率和产出质量。

再次，舟山的养殖业发展比较规范。当地政府加强了对养殖业的管理和监督，建立了健全的养殖业发展政策和制度，规范了养殖业的经营行为，保障了养殖业的可持续发展。

最后，舟山的养殖业产业链比较完整。舟山的养殖业不仅包括了养殖、捕捞、加工等环节，还涉及到了销售、物流、金融等配套服务，形成了比较完整的产业链，为养殖业的发展提供了良好的支撑。

总的来说，舟山的养殖业发展比较成熟，具有较强的竞争优势。未来，舟山的养殖业仍将继续发展壮大，为当地经济增长和就业创造更多机会。同时，舟山的养殖业也面临一些挑战，如环境污染、水质下降、市场竞争加剧等问题，需要养殖业者和政府共同努力，加强管理和监督，推动养殖业持续健康发展。